La traditionnelle soupe chinoise du samedi |
Après le marché nous avons pris l'habitude de manger une soupe chinoise brûlante. C'est la tradition ici.
Prunes de Cythère, délicieuses en jus |
Nous avons décidé de manger "local" et apprenons petit à petit à cuisiner ces nouveaux légumes.
Papaye |
Patates douces |
Pitaya ou fruits du dragon |
Il en existe plusieurs sortes. Les toutes petites sont excellentes lorsqu'elles sont bien mures. Les plus grosses sont plutôt destinées à la cuisson : en gratin ou à la poêle. |
Ignames, délicieux en gratin |
Gingembre |
Haricots "pays" |
Chou chinois |
Dachine, se prépare comme la pomme de terre : en gratin, vapeur, ou en rondelles frites |
Couac, semoule de manioc. J'adore ! |
Bouquets garnis avec piments TRES FORTS |
Bouquet de fleurs locales |
Oseille "pays". On en fait du jus et de la confiture |
Énormes sardines ! Il semblerait qu'ici ce soit la taille normale d'une sardine. Nos petites marseillaises n'ont qu'à bien se tenir ! |
La sardine Guyanaise ! Celle-ci pourrait bien boucher un port ! |
Bien appétissants tous ces légumes !
RépondreSupprimer(j'ai enfin compris comment laisser un commentaire grâce à ma fille)
Je vous embrasse tous les deux.
Véro
Bravo Véro !
RépondreSupprimerAs-tu vu que j'ai commencé la partie "Indonésie". N'hésite pas à faire des commentaires pour l'améliorer. C'est ton histoire aussi.
Bises
Hello cousine ! profitez bien des légumes et de la chaleur, ici on s'achemine doucement vers les gelées matinales et les soupes de poireaux !
RépondreSupprimerToute la famille vous embrasse.
Une blagounette pour alain:
"Un jour, Dien interdit aux gendarmes d'être tristes... et depuis la gendarmerie..."
oui je sais c'est pitoyable !
Bises
Christel
:-)) Mais non ma chère cousine, comme toujours tu me fais beaucoup rire.
SupprimerIci il est 7 h 50 et il pleut. Je crois bien que nous nous acheminons vers la saison des pluies. Il fait 28°. Presque frais par rapport aux températures habituelles.
Continuez-vous à remplir la tirelire en vue d'un futur voyage ?
Dis bien aux enfants qu'il y a des jus de fruits à tomber par terre. Je leur promets des beignets à la banane et autres "délicieusetés" qui leur fera oublier le goût du clafoutis.
Gros bisous à vous tous
Josy
"feront" bien sûr !!!
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